baner 67procent-100.jpg

ZIARNA

foto1.png

Organiczne, certyfikowane, wyselekcjonowane ziarna kawy arabica single origin z Ekwadoru.

WODA

foto2.png

Niemineralizowana, filtrowana w procesie odwróconej osmozy. Łatwo absorbuje to, co w ziarnach najlepsze. Używamy wody harmonizowanej dla dodatkowego wzmocnienia organizmu.

CZAS

foto3.png

Przez 12 godzin zmielone ziarna kawy filtrują się w wodzie o temperaturze pokojowej. To optymalny czas, by kawa była naturalnie lekka w smaku.

BUTELKA

foto4.png

Dzięki dokładnej filtracji, nasza kawa nie zawiera osadów, zaś tworzywo, z którego wykonana jest butelka, dodatkowo przedłuża trwałość napoju. Butelki, których używamy są biodegradowalne,


foto4.png

Co sprawia, że cold brew coffee jest delikatna dla żołądka?

Kawa filtrowana na zimno jest aż o 67% mniej kwasowa niż kawa parzona tradycyjnie. Ma wyższe pH, czyli jest bardziej zasadowa. Dobry wybór dla kawoszy o delikatnych żołądkach.

Czy cold brew jest mocniejsza od kawy parzonej na ciepło?

Ze względu na większe proporcje kawy w stosunku do wody oraz za sprawą długiego czasu filtracji ziaren (12 godzin), kawa typu cold brew zawiera więcej kofeiny niż espresso. Proces cold brew uwydatnia też profil smakowy użytych ziaren. Sprawia, że kawa jest bardziej delikatna w smaku, mniej kwaskowata i gorzkawa.

foto4.png
foto4.png

Kto wynalazł cold brew coffee?

Filtrowanie zmielonych ziaren kawy przez kilkanaście godzin w chłodnej wodzie, z angielskiego "cold brew", spopularyzował w USA Todd Simpson w 1964 roku. Zainspirowała go metoda stosowana na plantacji kawy w Gwatemali. Historia przygotowywania kawy z zimnego koncentratu sięga jednak dalej. Już w XVII w. żeglarze holenderscy przed wyprawą przygotowywali kawową esencję. W czasie rejsu wystarczyło dodać do niej gorącej wody i można było raczyć się kawą na pokładzie statku. COLD BREW COFFEE by Vege.Life jest równie mocna, esencjonalna jak kawa Holendrów i można ją przechowywać naprawdę długo. Tylko kto by tyle wytrzymał?

NAD RECEPTURY-100.jpg

foto1.png

Nalej do ulubionego kubka ok. 30 ml koncentratu Cold Brew Coffee, a następnie uzupełnij gorącą wodą. Niskokwasowa czarna kawa bez fusów gotowa!

foto1.png

Do ulubionego kubka nalej ok. 30 ml koncentratu Cold Brew Coffee. Dodaj gorącej wody, uzupełnij mlekiem. Polecamy mleko owsiane. Kawa z mlekiem, ale bez fusów - gotowa!

Jak pić COLD BREW COFFEE by Vege.Life?

Pij kawę tak jak lubisz. W zgodzie ze swoim żołądkiem.
Wybierz wydajny koncentrat, czarną lub białą kawę gotową do picia. Możesz ją pić na zimno, na ciepło, z mlekiem lub syropem, a nawet stosować jako bazę do wypieków i deserów.

foto1.png

Nalej do kubka ok. 30 ml koncentratu Cold Brew Coffee, dodaj trochę zimnej wody, kostki lodu i ulubione mleko - my polecamy owsiane. Niskokwasowa, orzeźwiająca kawa gotowa!

foto1.png

Nalej do szklanki ok. 30 ml koncentratu Cold Brew Coffee. Dolej trochę zimnej wody i wrzuć kilka kostek lodu. Niskokwasowa orzeźwiająca kawa gotowa!

foto1.png

Jeśli kochasz kawę z mleczną pianką, wlej do filiżanki ok. 30 ml Cold Brew Coffee i uzupełnij spienionym mlekiem. Twoje Cappuccino gotowe!


KONTAKT
  • 508 127 147
  • sklep@vege.life
  • praca@vege.life